В российском министерстве сельского хозяйства Крыма подняли тему рыночной цены на молоко.
Российский министр СХ Крыма Андрей Рюмшин считает, что нужно сформировать справедливую стоимость на этот продукт, которая будет учитывать интересы как производителей, так и переработчиков.
Он уточнил, что «министерством ведется еженедельный мониторинг цен на молочном рынке».
По словам Рюмшина, региональные сельхозпроизводители страдают от резкого падения закупочной стоимости на продукт в весенне-летний период. Еще одним негативным фактором стало то, молоко-сырье в большом количестве завозится из России.
В результате закупочная цена не оправдывает сельхозтоваропроизводителям Крыма понесенные затраты. Проблему можно решить, заключив взаимовыгодные договоры между теми, кто занимается производством молока, и тем, кто его перерабатывает, отметил министр.